夏季气候炎热，机体需要通过分泌汗液来达到散热的目的，而汗液的大量丢失又会引起机体内气、血、津液的不足，从而引发一些症状。

夏季汗出较多，津液损伤，暑为阳邪，易伤精耗气，这样更容易受到暑热邪气的侵犯，引起情绪烦躁焦虑，失眠多梦等，身体也变得虚弱。

中医养生讲究“实则泄之，虚则补之”，暑热最能耗伤人的正气，虚者要匡扶正气，就需要及时进补。

论补气良药，黄芪当属第一。黄芪补中气，相对温和，效果却不逊色，且比人参固表作用更强，所以成为夏季最常用的补气药。

夏天用黄芪，缓解这些症状

暑湿伤气，精神不足

暑湿指暑、湿二邪相合构成病症，夏季常见。发病机理为暑热伤津，湿浊阻滞气机，导致精神不足、工作效率低下。

黄芪补中益气，扶正祛邪，缓解暑湿所致气机不顺，气足则血行畅，气血充足，便会精力充沛。

脾胃不适，消化不良

夏季闷热易令人食欲不振，大多数人喜食生冷，而且温度较高，食物变质较快，稍不注意饮食卫生便会导致肠胃疾病的发生。

黄芪健脾养胃，缓解食欲不振，对胃粘膜有保护作用，其中的皂苷和生物碱还具有抗炎镇痛和抗病菌的作用，有效降低夏季肠胃病的发生率。

空调病，易感冒

夏季天气炎热，人们易贪凉，长时间对着空调，不注意通风常常会引发皮肤干燥、感冒频发等多种空调病。

黄芪可有效增强机体免疫力，减少感冒的频发，其中的硒和总黄酮可改善肤质、延缓皮肤衰老。

体虚多汗，虚胖浮肿

体虚，不能很好的固护体表则导致出汗过多。气虚之后人体内气化功能衰弱，脾胃的运化和肾脏的代谢功能也随之减弱，脂肪和其他杂质就不能正常被代谢，于是就会虚胖。

黄芪补中益气，固本止汗，其中的多种氨基酸等能补充出汗过多所损耗的蛋白质成分及闭塞皮肤分泌孔，抑制发汗过多。气血充足，运化和代谢正常后才不会虚胖。

黄芪配一物，补气不上火

黄芪不但可以单独泡水饮用，也可以搭配一些中药制成茶饮或药膳，协同作用起到养生的功效。

黄芪+金银花

黄芪补气益气，金银花清热凉血，二者补清合伍，补不助热，清不伤正，清热解毒功效显著。

做法：黄芪3克，金银花2克，共同泡水，当茶服用。

黄芪+西洋参

黄芪、西洋参都有补气益气，增强抵抗力的作用，适合用于气阴两虚，抵抗力低下的人群。

做法：黄芪和西洋参各3克，共同泡水，当茶服用。

黄芪+茯苓

黄芪补气，茯苓健脾利水，两者合用起健脾补气、利水消肿的功效，适合于身体困倦乏力、皮肤臃肿水肿、大便稀溏等人群。

做法：黄芪和茯苓各5克，共同泡水，当茶服用。

黄芪+山楂

黄芪具有补气的功效，人体气力足后就会加速血液运行，再配合具有活血化瘀功效的山楂，二者相加，可以起到更好的益气活血的作用，尤其适合气虚型心脏病、三高患者使用。

做法：黄芪5克，山楂3克，共同泡水，当茶服用。

黄芪+灵芝+枸杞子

灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。黄芪补气，枸杞补血，三者合用可抗衰老、提高免疫力、助眠。

做法：灵芝3克，黄芪5克，枸杞5克，共同泡水，当茶服用。

如何挑选优质黄芪

?药用黄芪来源有二：蒙古黄芪和膜荚黄芪

根据年版《中国药典》，黄芪的来源有两个，分别是蒙古黄芪和膜荚黄芪。两者由于植物品种不同，其形状也有差异。

膜荚黄芪（产于山西者），根头多膨大，多具空心，尾部渐细，质地韧而重。蒙古黄芪（产于内蒙古者），芦头小、头尾粗细均匀，质地较嫩而柔软，俗称“鞭竿芪”或“箭杆芪”，为著名的“地道药材”。

蒙古黄芪药材

膜荚黄芪药材

蒙古黄芪和膜荚黄芪均作为药典品，功效相同，在性状以及检测指标合格的情况，均可作为药用。

蒙古黄芪饮片

膜荚黄芪饮片

也有实验表明，蒙古黄芪和荚膜黄芪中这两类成分存在明显差异，黄酮类成分和皂苷类成分蒙古黄芪含量较膜荚黄芪高。

?优质黄芪加工过程不压片，无熏硫

黄芪有个典型的鉴别点就是“金盏银盘”，即黄芪药材的横切面，中心呈黄色，皮部呈黄白色。

黄芪少部分的空心现象实属正常，由于黄芪条各部位的生长环境和生长顺序不同，黄芪的根头部分容易产生空心，生长年限较长的黄芪也容易产生空心。

有些商家为了让黄芪片型看起来较大、较紧致，会对黄芪进行“压片”，经过压片的黄芪“金盏银盘”的特征消失了，故此种黄芪不符合药典规定的性状要求。

压片黄芪细节

黄芪表面粉性强，易生虫，熏硫不仅能驱虫，还能使黄芪色泽鲜亮，提高保存时间，但是长久食用不仅不能起到药效，反而会危害身体。

虫蛀黄芪

熏硫的黄芪大多没有豆腥味，带有浓烈的酸味，相对比较好鉴别。

?好的黄芪种植年限足，含量稳定，严格把控农残留和重金属指标

一般来说，栽培的黄芪一般种植3年，至少2年才能符合含量要求，在种植的过程中，随着种植年限的积累，黄芪的次生代谢物也会相应积累，从而达到用药标准。

为了满足市场需求，有商家会施加过多的肥料，促进黄芪生长，缩短种植时间，这样种植出来的黄芪看起来片型大，但断面质地过于疏松，空心片过多，含量容易不足。

另外，施加过多的肥料也容易导致黄芪中的农残留和重金属超标，长期服用会有致癌风险，这些指标无法通过肉眼鉴别，需要更加专业的检测。

汇群出品黄芪饮片实物图

进补黄芪，注意2点

黄芪虽然好处多，但乱吃也伤身，在吃之前先要了解以下几点：

1

进补要循序渐进

进补黄芪也要依照循序渐进的方法，一般要由少量逐渐增加，边服边观察，看有无上火的表现或身上原有疾病有无加重，或是否出现闷、痛的感觉。一旦有这些症状，则应停用或重新配伍。

如果乏力、多汗或气喘等症状减轻，精神和体力改善而又无上述不良反应，可增加用量。

2

这5类人不适合吃

身体干瘦结实的人、处于感冒的人和经期中的女性，不适合吃黄芪。

此外，肾病属阴虚者，湿热、热毒炽盛者，用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。

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*中药使用方法因人而异，使用前请遵循医嘱。本文部分图文资料来源网络，由汇群股份