最高宗旨

预防为主防消结合

最高原则

尊重生命

避免人员伤亡

消防安全培训内容安排：

一、消防安全编组及职责

二、消防设备的种类及使用

三、报警设备的种类及使用

四、逃生设备的种类及使用

五、消防器材的检查及管理办法

六、火灾的特征及形成要素

七、紧急逃生疏散方法

八、“4个能力”建设，“四懂四会”应用

一消防安全编组及职责

消防安全编组职责

1.总指挥：掌握调度人员疏散及负责与总公司联系火灾之状况并清点人员有无确实离开火场。

2.副指挥：指挥该楼面人员执行任务，立即切断电源。

3.消防组：负责初期火场控制及灭火。

4.避难组：负责疏导包厢、化妆室等消费者，并协助消费者离开火场。

5.警戒组：负责指定区域秩序并协助四周警戒，防止消费者搭乘电梯及穿越火场。

6.医疗组：负责将伤患带至空气畅通的安全处，并送医急救。

7.通讯组：负责与消防队联系，并广播告知消费者依指示离去。

通讯组工作内容

1.播放消防广播，广播词：各位来宾请注意,这里是伯爵派对消防中心,目前x楼发生火灾,请各位来宾不要惊慌,请按照我们工作同仁的引导,往安全方向离开。(不断重复广播说词)

2.立即通报楼管保安同时拨打、电话。

『打类似求助电话或报备紧急事件一定要注意：

a事件原由，紧急程度。

b时间、地点、联系方式。』

3.致电总公司营运部。

二消防设备的种类及使用

灭火器的种类

1.ABC干粉灭火器

2.泡沫灭火器

3.干粉灭火器

4.卤代烷灭火

5.二氧化碳灭火器

6.酸碱灭火器

灭火器的使用方法：

消防栓的使用方法：

自动灭火装置（喷淋器）

使用方法：

喷淋器为自动装置，当室内温度达到“85度”时喷淋器保护装置会自动融化，水源自动从喷头成散射状喷出，呈“度”自动灭火。主要分布于包厢内及公共区域。

灭火毯使用：

防毒面具使用：

1、使用前需检查面具是否有裂痕、破口，确保面具与脸部贴合密封性；

2、检查呼气阀片有无变形，破裂及裂缝；

3、检查头带是否有弹性；

4、检查滤毒盒座密封圈是否完好；

注：滤毒罐有效日期一般是5年，过有效期的滤毒罐禁止使用

面罩有裂痕、破口，密封性不良一律禁止使用

使用方法：

1先将面具盖住口鼻

2然后将头带拉至头顶

3用双手将下面的头带拉向颈后

4再次调整头戴位置是否精密，调到最佳位置即可，保证面具紧贴脸鼻密封完好

照明设备的种类及使用

紧急照明灯（应急灯）

自动蓄电池装置灯具，电力中断时蓄电池可持续供电照明1小时左右。分布于通道及公共区域。

手电筒

放置在各区域备品间内，疏散时协助照明。

安全出口指示灯

每个区域均设有安全出口指示灯指引安全出口。

三报警设备的种类及使用

手动报警器

火灾发生时，直接按手动报警器开关即可报警。

烟雾报警器（烟感器）

烟雾浓度达到一定时，会自动报警至消防控制室。（烟雾浓度达到一定程度时此装置的红灯会自动闪亮、鸣叫。）

前台电话（）

当火灾发生时由当班最高领导通知前台人员报警。

温感报警器

当温度达到68摄氏度时，会自动报警至消防控制室

四逃生设备的种类及使用

紧急逃生示意图：

位于各个房间内，标示所处房间的位置及正确逃生线路。发生紧急状况时，参照逃生图及工作人员的协助可迅速撤离现场

消防通道：

发生紧急状况时，从消防通道可安全撤离

高层逃生带：

发生紧急状况时，可利用高楼逃生带从外窗或阳台进行逃生

安全出口指示灯：

安全出口灯的正确方位，主要分布于各走道转角处，属24小时长明灯

五消防器材的检查及管理办法

检查项目

手电筒、应急灯、安全出口指示灯、报警器、烟感器、灭火器、消防栓、喷淋头、消防通道、霓虹灯、各种电路进行检查。

检查人员及时间

（1）每日每两小时由保安人员检查一次

（2）每月总经理及店内管理层进行检查

（3）集团管理部进行不定期抽查

检查标准

（1）灭火器确保压力充足，无过期、损坏现象并保证清洁；

（2）消防栓保证压力充足，水龙头接口、管道无破裂损伤现象；

（3）应急灯确保停电后正常使用，供电时间不少于1小时，无损坏

现象，保持清洁；

（4）手电筒保证各区数量充足，正常照明，并保持清洁；

（5）喷淋器无损坏、无堵塞；

（6）安全出口指示灯无损坏，无照明设备时可正常使用，保持清洁；

（7）安全出口通道需畅通，无物品堵塞；

（8）烟感器清洁无损坏，无堵塞现象。

管理办法

1.消防器材由安勤人员负责管理、检查；

2.分布于各区的消防器材由各区保安人员负责按检查标准进行检查；

3.损坏、过期、压力不够、不符合规定等现象随时更换；

4.两小时检查一次，每半月安勤主管需对所有设备进行检查、统计上报总经理。

六火灾的形成要素及特征

火灾对人的危害因子

(一)氧气耗尽２１％氧气浓度是人类正常活动环境。当氧浓度低于１７％，肌肉功能会减退，称为缺氧现象。在１０％～１４％氧气浓度时，有意识，但反应降低，且本身不察觉。在６～８％氧气浓度时，呼吸停止，将在６～８分钟内窒息死亡。一般人存活的氧气浓度最低限为１０％。

(二)火焰

皮肤在６６℃以上环境，仅须１秒即可造成烧烫伤。

(三)热

火焰产生的气体，会引致烧伤、热虚脱、脱水。对于呼吸而言，超过66℃温度便让人难以忍受。

(四)毒性气体

从火灾死亡统计资料得知，大部分遇难者都是因吸入一氧化碳、二氧化硫、一氧化氮、載奧辛等有害气体致死。

(五)烟：

烟，造成能见度低，是避难者能否逃生？消防队员能否找出火原并快速扑灭的重要因素。

火灾分类

灭火的基本原理

隔离法窒息法

冷却法抑制法

火灾的特征

火灾现场是黑色的：

火灾现场是一片漆黑，无法看到周围的环境

真正致命的是浓烟和瓦斯：

瓦斯无色无味，它能在不知不觉中使人神经麻痹，以致无行为能力

热度能瞬间杀人：

火灾中热度上升非常快，一分钟之内就有可能达到度，人体达到度时生命就会停止

小型火灾处理原则：

疏散周边客人，及时灭火，及时报备

处理方法：

1、疏散附近客人，严禁进入火灾现场

2、取最近灭火器及时进行灭火

3、隔离周围易燃物，以防蔓延混乱

4、冷静、迅速处理，不要造成人员恐慌

5、做好善后工作，迅速恢复正常

中型火灾处理原则：

有序疏散客人，同时拨打火警电话“”

处理方法：

1、疏散客人，进行有序撤离

2、各消防编组迅速到位，在总指挥的指挥下

进行灭火及疏散

3、切断营业场所电源，撤离易燃易爆物品，

以防蔓延

4、做好警戒工作，维护现场秩序，防止无关人员误入火场

大型火灾处理原则：

立即疏散客人并拨打火警“”，同时工

作人员迅速撤离

处理方法

1、启动各种疏散方法(人员、字幕及广播通知)，撤离客人及所有工作人员离开现场

2、关闭所有电源、煤气，撤离火灾外围易燃、易爆物品，隔断火源，防止蔓延

3、工作人员撤到安全区域并保持警戒，禁止无关人员进入火灾现场，等待消防人员到来

七紧急疏散逃生方法

人员通知

服务人员进行口头通知协助疏散

字幕通知

发生紧急状况时，包厢电视会打上“紧急通知”字幕通知客人离开

广播疏散

发生紧急状况时，前台会第一时间进行广播通知

火灾中正确逃生方法

1、逃生时靠“右侧”，避免与救火人员相撞

2、逃生时采用“弯腰、低头、半蹲”式逃生，同时用手或湿毛巾捂住嘴和鼻，避免吸入浓烟

3、逃生时根据“安全出口指示灯”指示方向逃生

火灾逃生注意事项

火灾发生时，切记

（１）沉着稳定

（２）禁止使用电梯（除消防电梯）

（３）不准打开门窗

火灾发生在水吧和厨房时

（１）立即关闭所有的煤气阀门

（２）关掉所有电器设备

（３）厨房火灾善用灭火毯

八“4个能力”建设和“四懂四会”

四个能力建设：

提高检查消除火灾隐患能力，切实做到“消防安全自查、火灾隐患自除”；

提高组织扑救初期火灾能力，切实做到“火情发现早、小火灭得了”。

提高组织人员疏散逃生能力，切实做到“能火场逃生自救、会引导人员疏散”。

提高消防宣传教育培训能力，切实做到“消防设施标识化、消防常识普及化”。

四懂四会：

①懂本岗位的火灾危险性；

②懂预防火灾的措施；

③懂扑灭火灾的方法；

④懂疏散逃生的方法。

①会报火警；

②会使用消防器材；

③会扑救初期火灾；

④会组织人员疏散逃生。