快来东村赶街咯

文图/李玲倩

前几天,看见朋友发扫荡款庄乡街子的文,突然才意识到我是多久没有去扫荡过乡街子了。正值一个丰收的季节,确实应该去乡街子扫荡一下啦。

作为一个在东村长大了的人,对东村的乡街子是充满了浓厚的情感的。这里的每一条街道和每一个角落,似乎都充满着熟悉的味道。这是我生长的根,是我记忆的家园。它见证着我儿时的欢乐,记录着我的成长。那么多年没变的街道,浓厚的乡村口音,爽朗的笑声、吆喝声,都足以让我回忆起那些青葱的年少岁月。

菜市场是一个浓缩着整个乡镇特色的地方,因此起了个大早,就直奔菜市场。

菜市场果然是个惊艳的地方。不信你看!

才进去菜市场,就看见了这个还带着泥巴的新鲜花生。比起平时在超市里简单的洗得白白净净的花生,这个似乎还带着泥土香气呢。

然后是这个土生土长的大萝卜。走上前去,正要问价,老乡二话没说,就先给了我一截,让我尝尝。毕竟抬着一截生吃萝卜也是一件很爽快的事情呢。咬上一口,好一个清脆的声音呐!嫩嫩脆脆的,又水又甜。当然,买上几个泡上一罐酸萝卜,再加上几根萝卜叶里边,那可真是棒极了。以前上小学,东村小学门口就有卖酸萝卜的老奶奶,每次去买五毛钱的,一定要甜甜的多叫她几声,让她多给点叶子,还要顺便要上一小碗酸汤,然后喝上几大口。

拒绝大棚,决绝农药的露天大白菜来了!最喜欢苗族种的大白菜,这绝对在别的地方买不到的呀。

这个小瓜也是很少见到。这种山地里才有的老品种小瓜瓜,我们把它叫做“生瓜”。只有运气好的时候才能碰到哦。

这几天的茭瓜也是棒棒哒!茭瓜大量上市的季节,市面上的茭瓜已经基本被直接批发运到其他地方,甚至出口到海外,如俄罗斯。不过东村作为盛产茭瓜的风水宝地,去菜市场是绝对能买到最新鲜的茭瓜的!凉拌茭瓜丝,爆炒茭瓜...想想那个口感就直接沦陷了!

白马刺根,为菊科植物大蓟的全草或根。主治吐血,衄血,尿血,血淋,血崩,带下,肠风,肠痈,痈疡肿毒,疔疮。放心吧,一看这卖相就知道是野生挖来的。买回家用刷子洗干净后,再买上个大骨头或者几根排骨,小火熬成汤。那可是上等的菜肴呢。不过这个吃完后会好多屁啊。哈哈。

川穹,又名大川穹、抚穹,另有酒川穹。辛,温。归肝、胆、心包经。活血行气,祛风止痛。“上行头目,中开瘀结,下调经水”。我想很多人不知道这是个什么,其实川芎是一种很好的药膳材料。虽然它只是一株看似平淡无奇的植物,作用却是大大的。洗净之后,用新鲜磨肉煮汤,那味道也是极其鲜美的。

小毛桃。红心脱核,原汁原味的桃子。比起卖水果摊那种又大又粉红的桃子来说,虽然卖相不太好,不过味道确实不能比的。酸甜味道适中,略带有苦的清香味。还可以找到小时的味道呢。又一个特有的老品种。哈哈。这种黄瓜的味道我就不形容啦。凉拌,炒老酱,黄瓜鸡蛋汤...一年才能吃到一次这样的黄瓜!连黄瓜皮都不能浪费哦,爱漂亮的小仙女们,又来敷脸做面膜手膜那可是绝佳的好啊。绝对的纯天然无污染,不含任何化学添加剂。

酸木瓜。无论是凉拌蘸着辣椒吃还是用来煮鱼,或者泡酒。都可以满足吃货们的味蕾啊。那可叫一个酸爽啊。说着说着,口水就开始就流下来了。

好吃到飞起来的鸡枞啊。只有来到东村街才能买到带有独特“东村味儿”的鸡枞和鸡枞油。炒鸡枞,鸡枞汤,鸡枞油...不想形容味道啦,你自己来尝尝你就知道啦。

东村海拔较低,因此大米要比富民县其他乡镇成熟的早些。

以及各种各样的时令蔬菜,水果。有猕猴桃,野菜,豆子,芋头花,竹笋...

必不可少的东村土特产板栗、核桃等。

各种野生菌。

当然,必不可少的就是最后压轴上场的东村“三宝”。

好了,逛了一圈东村乡街子的菜市场,买了一大堆好东西,准备回家做饭啦!我要美美的吃上一顿绿色的家乡菜!等我吃完饭,接着跟你讲讲,东村街还有些shong东西值得你来买买买!(哎呀,东村话都冒出来了。大家不要见怪啊,shong在这个话里就是“什么”的意思。)

那么多年了,不变的是东村的街道,不变的是我那么多年纯正的东村口音,不变的更是我对东村镇一颗热爱的心。那些年少时的岁月,成长路上的点滴,我都依依珍藏着。无论我将来走到哪里,我都将深深地爱着这片土地,还有生活在这里的可爱的人们。

(温馨提示:东村镇每逢2、5、8号数赶乡街子)

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