又到了吃柿子的季节

当我们沉浸在享受美食的快乐中时

却出现了各种的禁忌

那么

空腹到底能不能吃柿子呢？

吃柿子到底要注意什么？

就让张医生来告诉你

节目回顾

11月27日下午3：00播出的《活过岁》，邀请到了上海交医院胃肠外科主任医师徐庆，为你讲述吃柿子有这些禁忌，本期内容围绕徐医生口述内容进行精编整理。您也可点击阅读原文，前往收听完整节目录音。

下文根据《活过岁》音频直播内容编辑整理。

一问一答

Q

A

一凝

《活过岁》

主持人

徐庆

上海交医院胃肠外科

一凝：空腹可以吃柿子吗？

徐庆：

吃柿子容易大便畅快，

是因为柿子含有丰富的膳食纤维。

高纤维食物会促进大肠蠕动，促进排便。

不过胃酸分泌较多以及胃肠功能较弱的人要注意，

空腹时吃柿子可能还是会造成一定程度的不适。

例如有肠易激综合征或其它肠病的人，

便会造成腹泻，跟寒凉没有关系。

柿子及柿饼是非常好的膳食纤维来源，

便秘的朋友可以每天吃个一两个，

早晨空腹吃效果尤佳。

不过，有习惯性腹泻或肠易激综合征的人要少吃点。

如果是没脱涩的柿子，确实有风险，

但现在我们买到的柿子，

大多是甜柿子或经过人工脱涩的柿子，

鞣酸含量较低，通常不会引起不舒服。

一凝：吃柿子应该注意什么？

徐庆：

食用适量，

一天吃的量不超过1～2个中等大小的柿子；

不要随意吃没有经过脱涩的柿子，

比如路边或所谓自家种植的柿子；

不要吃未成熟的柿子；

胃肠功能较弱的人，

尽量不要吃涩味的柿子；

如果吃了柿子之后感到强烈不适，

要及时就医。

本期嘉宾

专家门诊时间：

每周四下午（特需门诊）

每周五上午（专家门诊）

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