5月8日

年《收获》第3期

页，25元

双月刊

家肴（唐颖）

-3《收获》

上海的一个普通家族，偶尔在红白喜事时聚一下，既有亲情也有疙里疙瘩的隔膜。从女孩容美眼里看去，彼此的关系真是纠结。大舅元鸿刑满释放回上海，无法与曾是小老婆的宝珠共同生活，一个人搬出去住，巧遇因他入狱离开的外室阿馨，两人再次往来，却给家族带来波澜。

隐瞒让家庭充满秘密，也因此成了他们人生中的隐患。容美从小到大的成长过程中，一直在各种纠结中，倪家的人为什么要隐瞒亲人去世的消息？元鸿为什么会坐牢十五年？表哥知成为何突然改姓并与家里断绝关系，姐姐容智为什么远走他乡不和家里人联系？其中最大的疑问是，为什么父母都更加关爱容智。

在时代风云的变幻中，书中的“上海一家门”，如一叶小舟在激流中飘摇；历史留下的伤痛在后代身上蔓延，看似无解，但亲情力量仍无处不在，就像一道道家肴，虽然普通，总是入味。

从《家肴》中走出的“上海一家门”，是两代普通的上海人。充满日常生活气息，十足接了地气。沿着小说的情节线索，作者在这部新长篇里，写出了她拿手的上海情调，更写出上海的岁月沧桑；既写出“上海人”的命运，却又超越了地域和时代。

作者刻画的老一代上海人，其中几位可说是离经叛道！是文学长廊中的崭新形象。

与唐颖以往的小说不同，从“文艺”进入“日常”。小说走的是结实朴素的路子，用接近白描的手法，直抵生活的里子，却让“絮语家常”具有书写的张力，在小说这个体裁里的“日常”具有了独特的美学价值。

家肴

唐颖

第一部

一

他们是在元凤的葬礼上获知元鸿已经去世，一年前他的大殓，亲戚们都缺席。当时元凤元英两家都没有得到消息，元鸿的家人没有通知他们。这个消息是在元凤葬礼开始之前的殡仪厅门口传开的。殡仪厅里前一场葬礼还未结束，别人家哭声起起落落，高亢时竟像歌唱。厅门外却有派对气氛，亲眷们互相招呼寒暄聊起天，一半以上是陌生人，从容美的视角看过去。她听见元英声音清亮，在帮刚成鳏夫的元凤丈夫招呼倪家这边的亲眷。

　　元凤的女儿晶晶把容美拉到一边问：“我在国外不知道，你们在一个城市怎么也不知道？他到底也是我们的亲舅舅，我妈和你妈的大哥，倪家的长子……倪家的人都这么冷漠吗？”

　　她的目光打量着容美身后四周那些亲戚，仿佛在责问他们。“你姐姐她……好吗？”她突兀地毫无预兆地转了话题。

“还好……她就这样……”容美敷衍。

　　“这样？”晶晶追问，“这样是怎样呢？”

　　容美一愣，她一时无法应付晶晶打破砂锅问到底的执着。容美很久不和亲戚们聚会，久得都忘了必须预先准备一套说辞。

　　晶晶询问地看着容美，目光锐利，她比容美年长三岁，容美不敢太敷衍她。

　　“其实，我也不清楚，都忙，各忙各的……”

　　正好有亲戚经过，容美借故转身去招呼。

　　“再忙也不至于不和家人联系……”晶晶不客气地在容美身后追上一句，也许还包含对她母亲元英的不满，元凤临终前，元英甚至不知自己的亲姐姐被送进重症病房。

　　前一场大殓结束时，容美已和元英匆匆交换元鸿去世的消息。“我们不知道，他们没有通知我们！”元英语气里的“我们”和“他们”有种强调，没好气的，那是她一贯的态度，对于娘家人，就从来没有好气。

　　元英没有像往常那样唠唠叨叨抱怨不止，她有些失神，眸子空洞地望着某处。

　　“有时候，命运就像一部脱轨的列车，没有谁可以阻止。”容美有一次在梦里对元英说出一句非常书面语的话，把她自己给惊醒了。醒来后她在回想，这么抽象的话是从哪里听来的？

　　可是对于元英，一切都是具体的：时间地点事件，变化应该是看得到的东西，有因才有果。他们这代人喜欢用“改正”“拨乱返正”这类词，“正”成了一种信仰，她和他们是“正”的教徒。所以，元英总是不由自主要去寻找“错”的根源，元鸿的一生走在错路上，容智的人生也是错误的，怎么会呢？且不说元鸿，就说容智吧，她是在自己严格管教下成长，为什么她会错成这样？元英百思不得其解。

　　坐了十五年牢的长兄元鸿，是元英教育自己女儿们的反面教材。元英的结论是，不孝顺父母，对妹妹们不负责任，和女人们的关系乱……总之，不好好做人，现世报！虽然，认识元鸿的人都知道，他进监狱好像跟他的为人没有直接联系。

　　在元凤大殓后的“豆腐羹饭”酒席上，元鸿的部分家人和元英家人坐一张圆台面。

　　“我们不知道，没有人通知我们！”元英重复着这句话，像是责备元鸿家人，但语气疲惫，绝望产生的无力感，似乎元鸿的去世让她渴望改变的某些现实被永远定格。

　　元英用手肘推推容先生，让他也表示些什么，但容先生有听力障碍，他并不清楚目前圆台面上的风波。

　　“妈关照不要通知，爹爹活着没给大家带来什么好事，走了就走了，不要再给亲眷们添麻烦了。”芸姐姐带着歉意回答。

　　元英愣住了，片刻后才好像缓过来。

　　“小阿嫂中风我也是刚刚知道，说是住在养老院？”

　　她脸对着芸姐姐眼帘半垂，责备意味甚浓。元英口中的小阿嫂是元鸿的第二房太太，芸姐姐的母亲，容美和容智唤她小舅妈，背后却直呼她的名字宝珠，宝珠与元鸿同龄，也有八十多了。

　　“芸囡记着把养老院的地址写给我，我会去看小阿嫂的！”元英语气郑重，像承诺一件大事。

　　“妈要面子，中风样子难看，慢慢在恢复，恢复得好看一点，孃孃再去看。”芸姐姐的回答让圆台面一时静默，接着冒出一股热气，一条清蒸鲥鱼披着金灿灿的鳞片被端上桌。

　　“孃孃吃鱼，姑父吃鱼……”芸姐姐起身给元英夫妇各夹一块带鳞片的鱼肉。鱼类中只有鲥鱼的鳞片在清蒸时仍然保留。

　　“骨刺多的鱼最鲜，妈最欢喜。”芸姐姐给亲眷们夹着鱼一边絮叨，“以前看不到鲥鱼，只有刀鱼鲞鱼，有鲥鱼吃了，刀鱼鲞鱼反而值钱了。”

　　不知为何，这家常话在容美耳朵听来好像也夹带了鱼刺似的，她瞥了元英一眼。

　　“咪豆……”

　　筷子在分割鱼肉的芸姐姐唤起容美的小名，容美倏地起了一身鸡皮疙瘩，被这声“咪豆”。

　　容美不足月出生，在医院保暖箱躺了两个月，年幼时身形比同龄孩子瘦小。容智常用“咪咪哚哚”（微小）来形容容美的小，给容美起了“咪豆”的昵称。

　　发育后的容美个子超过了容智，容智仍然唤容美“咪豆”。容智比容美年长八岁，率真不羁的个性让妹妹崇拜，自从她远离，容美觉得自己的人生也变得黯淡。

　　容美对芸姐姐心怀内疚，为了自己和她疏远。曾经，有个重要时刻，芸姐姐出现在她和容智的身边。

　　元鸿刑满释放回上海探亲之前，她们并不认识芸姐姐。

　　这个叫元鸿的舅舅仿佛从天而降，宝珠和芸姐姐也随之出现，因为元鸿刑满后第一次回沪探亲住到了宝珠家。那段时间，容美和容智处于兴奋状态，和父母态度相反，她们喜爱人来客往，盼望摆开圆台面觥筹交错每天有家宴，就像回到过年的景象。

　　元鸿回上海只住十天就离开，但为她们留下了宝珠和芸姐姐。宝珠和芸姐姐一直住上海，但元鸿出现之前，她们仿佛不存在。

　　芸姐姐在表姐妹中闪亮耀眼，她亭亭玉立长辫子拖到腰间，穿洗得发白的蓝布工装裤，像宣传画上帅气的年轻女工，虽然她上班的小厂隶属街道，被称为“里弄加工厂”。

　　芸姐姐和容智才见上面便一拍即合，进入交心的话题。芸姐姐把她的秘密恋情告诉容智，她们成了最要好的表姐妹。

　　后来的某一天容美突然意识到，容智和芸姐姐亲是因为知成表哥的缘故，芸姐姐和知成表哥不是同父异母吗？

　　芸姐姐的外表和她同父异母哥哥并不相像，她眸大脸圆漂亮得明朗。知成是细长眼高鼻梁，英俊得有几分阴柔。

　　对着芸姐姐，容美在想知成表哥，他是否知道自己的父亲去世？深夜绿莹莹的台灯光，知成表哥决绝的声音……元英经常抱怨说元鸿是坏榜样。那么，知成算不算坏榜样呢？他和倪家断绝关系，他是否明白他伤害的不只是倪家人？

　　“咪豆你好意思吗，结婚喜糖我都没吃到！”芸姐姐笑说却有责备的意思，“你的老公我还没有见过呢！”

　　容美有些发愣。

　　“问你要喜糖吃呢！”同桌的元福表舅接芸姐姐的话。

　　“哪里还有喜糖？已经开始协议离婚的事了！”容美笑着说，像讲一个笑话。圆台面有轻微的震动，亲戚们的表情讪讪的。芸姐姐笑意未失探询地看了容美一眼，夹起鱼肚放在容美的菜碟里。

　　容美朝元英瞥一眼，元英回容美一个白眼。容美知道得罪了母亲，她让爱面子的元英在亲戚面前丢了脸。

　　自从容智离家，容美也变得任性，她不再是那个识相的老二。她让元英难堪，更像在使性子。

曾经，元英无法克制地把对容智的不满怨恨发泄到容美身上，却未料容美不肯再做受气包。从小到大，容美一路受着元英的指责长大。她成年后才敢和元英针锋相对寸步不让，她也在把失去容智的伤感郁闷转化成愤懑朝元英发泄。

　　芸姐姐分完最后一块鱼肉，轮到她自己时，这条鱼只剩头和尾巴。

　　“芸囡在外面会做人，一点不像自己爷，也不像娘……”元英低声对着容美嘀咕，“屋里厢家务一手一脚，撑牢不止一家人，娘的娘家人也在照顾，小阿嫂多少享福，苦日脚苦不到伊头上。”

　　苦日脚怎么可能苦不到伊头上？在座的倪家人里，宝珠难道不算最苦吗？宝珠的人生从三十四岁元鸿进监狱那天起，就不再有什么开心日子了。要不是在圆台面上，容美又要去反驳元英的话了。

　　宝珠没有再嫁，虽然是个二房。宝珠看起来不像是过苦日脚的样子，她甚至过得比同辈女眷都自在。她被亲戚们在背后指指点点，首先她不该每星期去理发店，并且是去名理发店洗头吹发。那些年人人手头紧，除非遇上红白喜事，平常日子谁舍得上名店花冤枉铜钿？

　　话又说回来，冤枉铜钿花出去是有效果的。在人人都穿一种衣服样式的日子，宝珠为何看起来比其他女眷都体面？当时容智就得出结论，冤枉铜钿不冤枉。

　　除了做头发，有亲戚看到宝珠坐在点心店吃点心。亲眷们在背后指责说，我们都不舍得上点心店！意思是，我们这种人家从不向人借钱，我们都不轻易去店里吃点心，你宝珠到月底就钱不够花上亲戚家借钱，你倒是舍得花钱！在他们眼里，这是一种不可原谅的自我放纵行为。

上门借钱，是宝珠被诟病的关键点。

收获微店

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