成都周边有一座被人遗忘的千年古镇,没有商
如果你的旅行清单中有成都的话,那么不妨留出一天时间给峨眉山脚下的这座千年古镇。 像大多数川渝古镇一样,她依山傍水,红砖黑瓦青石板,静静地散发着素雅、古朴、宁静、厚重的美感; (摄影:微博 桔猪)古镇上没有过多的商业化气息,基本都生活着当地人,他们世代居于此,用一日三餐,柴米油盐酱醋茶,把古镇熏染得烟火气十足。 (摄影 墨小盒)或许,她曾经的繁华渐渐被世人遗忘,但是千年的时光却得以以这样的方式停留。 她就是罗目古镇,你不妨放慢脚步,像品鉴一杯陈年老酒,慢慢领略她的悠远与从容。 峨眉山脚下拐个弯 邂逅一座宁静淡泊的千年古镇 印象中的川渝古镇,似乎总是少不了错落有致的黑瓦白墙的民居,蜿蜒曲折的青石板路,身处尘世间,却又宁静淡泊。不似大都市的喧嚣繁杂,好似一幅清新淡雅的乡野山居图。 (图:太平洋 木易王)罗目古镇依临江河岸而建,河水发源于峨眉山麓,一路潺潺流过,流经古镇时,临江河已长达三十多公里,河床也宽过百米,远处的群峰连绵起伏,有了山的庇佑,水的滋养,古镇愈发显得清幽了。 古镇的民居依水而筑,沿河的人家有一部分延伸到河面,凭窗远眺,总有看不厌的风景。河岸边有一条长长的青石板路,暗暗的墨青色,被磨得光滑呈亮。夏日的清晨,走在石板路上,仿佛还能听到,当年过往的商贩牵引的马蹄声“嗒嗒”作响。 穿行在粉墙黛瓦的小巷里,多是一幢幢精致规整、含蓄内敛的四合院,穿榫斗梁、雕龙画凤的古旧木板房。木板房往往是临街的店铺,进去后是带有小天井的四合院,院内有古井,阶前长满青青的苔藓,墙上爬满绿绿的青藤,堂屋里供有神龛画像,屋里尽是雕花的门楣、木格窗棂,给人以古朴淡雅、梁架工整、秩序井然之感。 它保留着四川本地人的巴适生活 恍惚回到20年前未商业化的丽江、阳朔 和许多古镇不一样,罗目没有过多的商业化,只有当地人巴适安逸的小日子,每个面孔都生动鲜活,肌肤纹理中藏着故事,也许正是小镇不经意间流露出的生活气息,才成为她真正吸引人的地方。 茶馆里摆龙门阵和打牌的老人 (图: 墨小盒)古镇的茶铺是当地人主要的活动场所,打牌的、聊天的、赶场歇憩的,都喜欢在茶铺上“打堆堆”,泡一壶茶、剥一碟花生,天南海北的摆起了龙门阵,一坐就是一天。有的是说了好久的陈年旧事,可是并不影响听众的兴致,一群小娃娃围着上了年纪的老爷爷,讲述当年山上的吊金白额大老虎跑到镇上溜达的故事,一张张小脸,瞪大了眼睛,屏气凝神地听着。 最普通最日常的生活 (图: 墨小盒)踏着青石板铺就的老街,置身于高低错落的古宅,清澈的河水穿街而过,杂货铺门前坐着穿蓝布衫,缝缝补补的老妪和抽叶子烟的老头,临江河边浣衣的姑娘和嬉戏玩水的孩子,邻家晒腊肉干菜的大嫂,用枝条追撵着小鸭子的顽童,菜地里淘气的猫咪,还有青瓦屋顶炊烟袅袅……这才是小镇居民每日里最普通、最踏实的生活。跟着外婆去赶一回集市 (摄影:菡萏君子) 古镇里的年轻人都外出打工了,留下来的大多是老人和小孩,小孩子们最巴望着赶集。逢着赶集的日子,小镇便会十分热闹,十里八村的乡民纷纷赶来,新鲜的蔬菜、鲜活的家禽,可爱的小玩意儿都在这一天汇聚在一起。小贩的吆喝声,大婶大妈讨价还价的声音,闲聊说笑的声音,把小镇塞得满满的。 (摄影:菡萏君子) 集市上,脚蹬皮鞋的商贩与穿草鞋背背篼的农民并行,抹口红的时髦女郎与穿布衣担菜的农妇擦肩而过,背包旅行的游客与“吧嗒”着叶子烟的老汉同坐一茶馆吹牛……原始古朴与现代文明在古老的小镇交融。不过赶集日的热闹也只有半日,过了晌午,大家都散了,小镇又重新归于平静,如同老屋门前潺潺流过的河水,恬淡而静谧。 那些慢慢消逝的手工艺 却是古镇人家的平常日子 罗目古镇的古朴还在于她保留了许多快要消逝的传统手工艺。古街上有许多豆腐坊、榨油坊、铁匠铺、竹篾铺、理发店、裁缝铺,还有专写对联的书坊,那些手艺人传承的不仅是一项古老的生活技艺,更是一种传统文化。 铁匠铺里叮叮当当的打铁人 (图:ZOL 罗杰费德勒)半边街上有几家铁匠铺,那“呼隆、呼隆”拉响的风箱和“叮叮当当”的敲击声,不知道响了多少代,未曾停过。 在小小的店铺里,墙上挂着各式各样的铁制品,一个带鼓风机的炉子,火炉里面是红彤彤的铁板钢块,炉子前面有一个工作台,身穿帆布围裙的师傅站在工作台和火炉之间,只见他从炉中夹出一块烧红的铁块,用铁锤十分有节奏地敲打着,红通通的铁块在他手里慢慢变成铲子、火钳的模样,他打得十分专注,仿佛是在雕琢一件艺术品。 理发铺里剃头的大婶 (摄影:微博 桔猪)古镇上的理发小店,不同于大城市里的美容美发院,收费低廉且手法独特。这里的师傅是位胖胖的大婶,描着眉毛,涂着口红,整个人精神抖擞,平日里把小店拾掇得干净整洁,她的手法特别细腻,剃头、挖耳、修面一样样活计做得慢条斯理,来的都是老主顾,闲话家常之际,就已经把头发理好了。裁缝铺里手艺娴熟的师傅 小镇裁缝铺里的师傅依旧忙忙碌碌。逢年过节、婚丧嫁娶,在裁缝铺里做一件得体合身的衣裳,已经成了小镇人的习惯,对细节的考量一点不亚于高级定制款,这哪里是千篇一律的成衣可以匹敌的。当然,对于上了年纪的人来说,粗布蓝衣裳正是他们日常起居最离不开的,经久、耐脏而且价格实惠。 竹篾店里编箩筐的大叔 (图虫网 云淡声远)街上还有一些篾具店,背篓、箩筐、斗笠、草扒、撮箕、蒸笼、刷把,各种竹编用具摆了半条街,川渝地区的老百姓惯用的背篼就出自一双双灵巧的手,特别是背小娃娃的背篼,夏天坐起来凉快透气,趴在外婆的背篼里牙牙学语几乎成了每个小镇人的童年记忆。街头巷尾的地道美食 几块钱就能吃得酣畅淋漓 古镇传统风味小吃不少,青龙豆花、蒸笼肉、米包子、汤锅牛肉、烟熏卤鸭等,整条街都香气扑鼻,令人垂涎欲滴。若想一饱口福,只需花上几元钱,定会让你吃得酣畅淋漓、回味无穷。 叶儿粑粑 叶儿粑粑是四川的名小吃,用糯米粉包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹新鲜的绿色粑叶,放在旺火上蒸熟。吃起来口感绵软细嫩,香甜润滑,带着一股清香味儿。街头的大妈现做的叶儿粑粑更是让人唇齿留香。 晏麻花 青龙晏麻花是那种粗粗的麻花,颜色偏深,外形朴实,慢慢嚼起来挺香的,另外还有一种炸豆饼,有花生和豌豆两种口味,香香脆脆的油炸食品,方便保存,但是可以作为伴手礼带给朋友。 黄血旺 每到赶集日,罗目镇的一家餐馆外就排起了长龙,那是一间门脸很小的店铺,店外只挂着“黄血旺”的招牌,门口的几口大锅“咕咚咕咚”冒着热气,传统的木甑子蒸出来的米饭晶莹剔透,还有一摞小蒸笼正在炭火上冒着热气。出锅的血旺撒上葱花、辣椒油,吃上一口麻辣鲜香,招牌蒜泥白肉的刀功也是十分了得,切得极薄的一片,配上一碗豆花饭,简直可以吃三大碗。 青龙豆花(摄影:微博 桔猪)一墩一墩白白嫩嫩的豆腐,夹杂着黄豆的清香,在一口大锅里翻滚着,在古镇上,随处可见“青龙豆腐”的招牌。一方小店,长条凳、四方桌,逛饿了往里一坐,来碗雪白粉嫩的豆腐脑,配上金黄酥脆的油炸黄豆、红油热辣的熟油辣椒,闻一下就令人垂涎欲滴,有时候美味就是这么简单。 炸土豆 (摄影:微博 桔猪)在小巷里溜达,转角看到一个炸土豆的小店,门外靠着小街,摆几张桌子,或是索性边走边吃,刚刚炸好的土豆用调料拌过,焦黄软糯,加上些凉拌折耳根作为配菜,香味飘得老远。 歇一宿再爬峨眉山 这里还藏了一家文艺客栈 当阳光穿过木质窗格透进来的时候,伴随着铁匠铺“叮叮当当”的敲打声,细碎的脚步声从小巷那头慢慢由远及近,伴着清脆的鸟鸣,小镇渐渐苏醒了。朦胧中睁开眼,呼吸着清冷的空气,整个人都神清气爽了,吃过早饭再去爬峨眉山吧。 叶角落客栈-百年老屋改造的客栈 罗目古镇上有许多老屋,钟情于旧屋改造的设计师改造了这个多年前的四合院,取名“角落”,客栈一共有三层,二楼有窗的房间可以俯瞰整个小镇。“保护原有建筑,通过修缮细节,将老屋赋予新的生命力”这是老板兼设计师的初衷,他认为客栈不仅是为了给旅人提供留宿顿足的场所,更是一个集中展示罗目风土人情的所在。 老板本就是学设计的,从镇上淘来了许多旧物,精致的门墩、复古的洗漱台、雕花的木床、还有账房先生曾经用过的算盘,连同玻璃灯盏,都让人仿佛穿越到了民国时期,古色古香又舒适温馨。 |
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