在碧螺春原产地的苏州太湖西山岛，作为岛上唯一的西山中心幼儿园，已经开始把碧螺春茶文化融入到了宝宝们的娱乐生活当中，在“理发店”“面馆”“烧烤摊”当中你会惊讶的发现：一间小小的炒茶棚，里面摆放着一口迷你版的“炒茶锅”（锅里竟然还有真正的茶叶），前面写着“现炒现卖、自产自销”，旁边放着一个精致的用来盛放碧螺春茶叶的青瓷罐子，炒茶间后面摆放着一张小茶桌，碎花蓝布干干净净，正等着小伙伴们一起喝茶咧！

西山中心幼儿园

可爱的炒茶棚

正放着茶叶的炒茶锅

自从年教育部门将碧螺春采制技艺作为东西山中小学的实践活动引入课堂以来，碧螺春茶叶已经以各种形式融入了孩子们的学习生活当中。

小学生们参加碧螺春制作活动

由江苏教育出版社出的小学语文版十二册上的一篇课文《碧螺春》，描绘了久负盛名的碧螺春茶名字的由来以及采摘、制作和品尝的生动情景，表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳、聪明的劳动人民的热爱。

小朋友闻着碧螺春茶鲜叶

小朋友坐在准备发货的茶叶快递盒中

近年来，随着西山政府和太湖西山茶业协会等组织、以及茶企商家的大力宣扬及评比，品茶热、炒茶热也让苏州市吴中区民间防御传统工艺掀起热潮。年苏州第二届非物质文化遗产洞庭山碧螺春制作技艺传承活动中，西山中心小学的小朋友们还跟着采茶妇女们学挑拣茶叶呢。现今，碧螺春采茶、炒茶技巧作为西山岛的中小学归纳实践行动带进课堂，西山中心小学关于《洞庭山碧螺春茶文化教导与劳技实践琢磨》还申报了国家“十一五”课题。

小朋友在舞台上表演炒制手法

苏州是中国茶文化发祥地之一，但苏州的茶文化教学起步较晚。引进茶文化课程是想将茶叶这种原本生存边际的文化深入人心，拉近与学生们的距离。做为校本课程举行教学，从地产碧螺春茶讲起，由近及远地向学生解说茶文化，以此加深学生对茶的感性认识。

小朋友在学习专业审评？

现在碧螺春茶的炒制工艺曾经成为苏州市吴中区其他地方小学课程的一局部，学校除解说理论知识，还经常组织学生前去太湖西山岛上的茶园现场察看，并为高年级学生供给了实践的时机，深受学生欢迎！

中国碧螺春茶发源地:苏州太湖西山岛

苏州太湖西山茶业协会

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