干货东京什么值得吃
开学已经一个月啦~ 这几周被荔园豆乳盒子刷屏的你是否已经抑制不住自己蠢蠢欲动的味蕾了呢?虽有数不清的大作业和各路DDL霸占我们的生活,但我们可以跟着小森四用眼睛吃啊! 文/伍昱霖 寒假在家闲着没事,便被我好动的爸妈拉着一起去日本浪。大概我们都是随性的人吧,没怎么准备,也不会日语,背起行囊便踏上了那一片完全陌生的国土。也正因为这样,除了在河口湖转了一圈,剩下的5天时间都在东京闲逛了。除了雪景和樱花,东京还是有各种好吃的食物以及各种神奇的建筑的。 在这里就介绍一下我在东京吃过的 也据说很有名的店吧 01 —DOMINIQUEANSELBAKERYTOKYO— 原宿 来自纽约的经典的甜品店,也是全美排名第一的面包店,位于原宿,就在表参道隔壁。据说在这里你能品尝到来自纽约的米其林三星师傅创作的甜品呢。在欣赏完表参道上外形各异的建筑,或者看完琳琅满目的奢侈品后,来这里吃上一两个面包或甜品也是极好的。最有名的应该是这个曲奇杯牛奶,厚厚的曲奇杯里倒上一小杯甜牛奶,味道十分独特。 (不过说实话,个人感觉这个东西炒鸡甜O__O“… 此外,在店里还看见很多人拿着图中有根棍子的那个东西吃,不知道叫啥名字,估计也很好吃吧… 02 —RAINBOWPANCAKE— 原宿 顾名思义,这家店是卖pancake的,也是位于原宿,还是在表参道隔壁。这家店跟上面的面包店大概隔15分钟步行的路程吧。店面不大,但经常有人排队,我们吃的时候就看见门外有几个人在等着了。曾经无数次被电视节目采访,并且很多杂志来这里拍摄。 据说マカダミアナッツソースパンケーキ(夏威夷果酱pancake)比较有名,这也是他们最朴素的pancake。他们的pancake有一种很温润的口感,吃起来很香,但不会特别的甜腻。 顺便插一句,感觉我这次去日本遇到的本地人都很nice呀,我妈把发圈落座位上了,当我们在门口结账时,隔壁桌的日本妹子跑了过来,躬身双手把发圈递给的我妈,感觉他们都很有礼貌呀 03 —寿司清— 筑地市场 终于要说一点能够填饱肚子的东西了。 去东京最不能错过的当然就是寿司啦,我去的是筑地市场的寿司清,据闻他家寿司排名筑地市场第三,前两名是大名鼎鼎的大和寿司和寿司大。不过相比于店门口排了几十人的大和寿司和寿司大,不用怎么等位的寿司清当然是懒得排队的人的最佳选择了。 嗯…口感嘛,就是吃完之后回来都不想再碰国内寿司的感觉,或饱满润滑肉多质厚,或入口即化回味无穷。 04 —野田岩— 东麻布等 素有“鳗鱼之神”之称的野田岩在东京开有多家分店,现在已经是第五代传人了,因此名为五代目野田岩。现为米其林一星野田岩有多年历史,店面装潢古朴而尽显典雅,店内的奶奶热情而不失优雅。食用之前,鳗鱼饭和配料须精心摆放,享用流程要娓娓道来,仿佛在进行一个低调而庄重的仪式。一旦盒盖被揭开,便不顾得米饭尚是滚烫,只顾大块朵颐,恨不得将这香味通通吃进肚子,不与旁人分享一丝。 这次我去的是他的银座分店,静静地埋在闹市中一幢不起眼的商厦的地下一层,要是走路不左顾右盼都不能发现他低调的招牌。同时,他家店出门左拐厕所旁便是管理学课上老师给我们讲的知名作文素材“寿司之神”小野二郎的本店,鮨すきやばし次郎。店门朴素而寒碜,一块印有店名蓝布从天而降,遮挡了外人看到他的唯一通道。若不是门外立了一块禁止拍照的木牌,我当时大概是不会瞥这个小店多一眼吧。 05 —一风堂— 各地 拉面什么的就更多了,我去的是一风堂,然后因为在上海见过丸龟制面,也在日本尝了一下,不过由于我去的都是连锁的拉面店,就不赘述了。放张图(du)好啦! “ 嗯,先写到这里了,上面的都是在东京我去过而且觉得比较特别的,除了这些,东京还有很多好吃的或者有名的东西,比如说怀石料理_(:з)∠)_ 东京很大,除了吃的,还有很多可以给我们慢慢探索,细细品味…… (部分图片来自互联网) |
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