清帝王服饰

清自顺治入关，定都北京以后，一直以北京紫禁城作为皇宫。清宫廷服饰清代推行剃发易服令，强行推广满洲服制。乾隆虽然拒绝易服，但在衮冕上还是采用了汉衮冕服中的十二章纹饰。清代的服饰分朝冠、行冠、雨冠、吉服冠、常服冠。衣有衮服、朝服、补服、公服、龙袍、蟒袍、常服袍、行袍、行褂、马褂、常服褂、雨衣、雨裳。后妃有朝冠、朝褂、吉服冠、朝袍、朝裙、龙褂、龙袍、蟒褂、蟒袍、披风、常袍、背心、马甲、衣、裤、裙等。

衮服只有皇帝才能服用，用于祭祀、祈谷、祈雨等重大场合，服用石青色，上绣五爪金团龙，左肩绣日，右肩绣月，前后篆文寿字并间王色云纹。朝服分夏朝服、冬朝服，采用上衣下裳制。朝服都用明黄色，但冬朝服祭祀圆丘，祈谷用蓝色，朝日用红色；夏朝服祭祀用蓝色，夕月用月白色。龙袍只限于皇帝、太子穿用。皇子穿龙褂。皇帝和近侍都穿端罩，其形制如补服。皇帝的端罩用黑狐、紫貂做成，以明黄缎衬里。皇帝常服褂是石肝色。行褂比常服褂短。行袍一如常服袍，其右百衣裾下短一尺，便于乘骑，又称缺襟袍。朝珠是清代挂在颈项间的饰物，垂到胸前，上有颗圆珠。朝珠上附有三串小珠，其中二小串男在左、女在右，一小串女在左、男在右。串珠的条线，皇帝用明黄色。腰带分朝带，吉服带、常服带、行带。皇帝所用为明黄色带。皇帝祭祀等重大典仪时穿衮服龙袍。皇帝燕居宫中时头戴红绒结顶，身穿常服。皇帝、皇后、太后去世，百日内不准发，禁绝音乐、嫁娶。丧期入临时须反穿羊皮褂。继位皇帝穿长寿袍，直到入殓为止。

太后、皇后的朝冠分为冬朝冠、夏朝冠。冬朝冠用熏貂做成，上缀朱纬，顶三层，贯东珠，承以金凤。夏朝冠用青绒做成。太后、皇后的吉服冠也是熏貂做成的，上缀朱纬，顶用东珠。皇贵妃、贵妃也大致相同。太后、皇后的朝褂分为三式：一式为石青色、片金缘；一式为前后绣一正龙；一式为前后绣二立龙。

太后、皇后的朝袍也分夏朝袍、冬朝袍。夏朝袍有二式，一式为明黄色，一式为片金缘。冬朝袍分为三式。朝裙也分冬夏两种。冬朝裙用片金加海龙缘，上为红织金寿字缎，下为石青行龙妆缎。夏朝裙片金缘，用不同缎纱。

满族妇女喜穿长袍，袍的袖口平大，长可掩足，袖端、衣襟、前裾镶各色边，领头较低。这种长袍开始时又肥又大，后来渐渐变小，衍变为能体现女性曲线的小腰身。长袍外往往加罩坎肩。坎肩又叫马甲、背心，分对襟、一字襟、琵琶襟、大襟数种。后来，这种长袍衍变为满洲女性的主要衣饰——旗袍，也为广大汉族女性所接受。

《旧京琐记》说：旗下妇装，梳发为平髻，称一字头，又称两把头。大装则珠翠为饰，名为钿子。这是头顶后左右横梳二平髻的髻式，形状如同一柄如意横在顶后，所以俗称如意头。其二髻间插以双架成双角，又加子头。远望如一字，又叫一字头。

满族妇女所穿的鞋很特别，鞋底又高又厚，一般为1—2寸，有的甚至4—5寸。鞋底上宽下圆，像一个花盆，俗称花盆底。鞋底用木做成，中部凿成马蹄式，踏地时迹若马蹄，故称马蹄底。清后宫盛行梳两把头，穿长袍，蹬高底鞋。西太后也极喜这种衣饰，她常在宴饮、小礼时穿用，淡黄色长袍便服，配三寸的高底鞋，美不可支。清宫女一般穿红袄绿裙，常服穿蓝布衫或蓝布袍，加披丝绸坎肩，梳着辫子，耳旁戴两朵花。宫女被皇上临幸，辫子消失，梳成发髻。

清宫廷饮食

清代宫中膳食机构为内务府和光禄寺。内务府负责皇族一应事务，府中的御茶膳房是专门负责宫廷膳食的机构。御茶膳房包括茶房、清茶房、膳房，主管皇帝、后妃们的日常膳食，并举办部分筵宴活动。

清代皇帝用膳地点不固定，一般在寝宫和活动的地方。每天早、晚两次有膳。早膳多在卯正以后，即早晨六、七点钟。晚膳多在午、未之间，即下午一点。晚上酉时即六点还要进一次晚点，一般是小吃。传膳时，太监先布好膳桌，膳食出房以后立即摆好。没有皇帝特旨，任何人不准靠近膳桌，更不许和皇帝同桌进膳。太后、皇后、妃嫔等一般也都在自己宫中用膳。

清代宫中的膳食极为精美。同治帝刚即位时的除夕晚餐是：大碗菜四品——燕窝万字金银鸭子、燕窝年字三鲜肥鸡、燕窝如字锅烧鸭子、燕窝意字什锦鸡丝；碗菜四品——燕窝溜鸭条、攒丝鸽蛋、鸡丝翅子、溜鸭腰；碟菜四品——燕窝炒炉鸭丝、炒野鸡爪、小炒鲤鱼、肉丝炒鸡蛋；片盘二品——挂炉鸭子、挂炉猪；饽饽二品——白糖油糕，如意卷；蒸窝八仙汤。一桌美食达数十种，皇帝吃不完就赏赐臣下。

深宫美酒

明代宫中用酒不由光禄寺提供，而是专设御酒房。明御酒房中造的酒有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白。明祯帝极好金茎露、太禧白，称其为长春露、长春白。魏忠贤掌管后宫时，常在宫外造酒，送进深宫，由御茶房进呈皇帝，其酒的名目极多，包括金盘露、荷花蕊、君子汤、佛手汤、天乳、琼酥等。

光禄寺下设良酝署，专司酒醴之事。取春、秋两季的玉泉水，用糯米一石、淮曲七斤、豆曲八斤、花椒八钱、酵母八两、箬竹叶四两、芝麻四两，即可造玉泉美酒90斤。玉泉酒问世以后，成了历代皇帝的常用酒。宫中御膳房做菜，也常用玉泉酒调料。玉泉酒还用于祭礼，每年正月祭谷坛、二月祭社稷坛、夏至日祭方泽坛，冬至日祭圜丘坛，岁暮祭太庙，玉泉酒都是作为福酒供祭。

每年腊月的最后一天，茶膳房首领会同药房首领将大黄、桔梗、白术、肉桂各一两八钱；乌头六钱；菝葜一两二钱，研成细末，用缝囊装好，悬在药房井内，离水三尺。正月初一日子初取出，用木瓜酒一斤、冰糖面五钱，一同煎熬。这便是新春佳节饮用的屠苏酒，用以屠绝鬼气，苏醒从魂，除瘟避疫。每年五月五日端午节，将雄黄加入酒内，为雄黄酒。如雄黄玉泉酒，雄黄太平春酒。每逢端午，皇帝、后妃们都要饮用雄黄酒，以解蛇虮诸毒。宫内还有不少药酒，由御药房配制，用以健身去痰。如嘉庆帝曾长期饮用清热除湿酒。还有一些低度酒如黄酒、木瓜酒、五加皮酒是供随时饮用。

同治、光绪年间，西苑南海瀛台，种植了莲荷上万棵。西太后常令小太监采取莲花蕊，加药制酒，为莲花白酒。同时又有菊花白酒。这是因西太后偏爱而身价百倍的清末宫中的两大名酒。清末宫中的宴席上还出现了香槟等洋酒。

清宫廷乐舞

宫中的戏剧活动，历史很悠久。清代宫中的戏剧活动，就影响和规模上说，大概要数“南府”和“景山”最有名气。乾隆初年，内府奉需人，就由苏州、杭州等地选取一些有点名气的民籍艺人入宫。

宫中的承应节日，主要分为两类，一类是“月令承应”，一类是“庆典承应”。月令承应包括元旦、立春、上元诸节承应和花朝、浴佛、赏荷等特殊承应。元时事承应大多是祥瑞例戏，如“寿山福海”、“椒柏屠苏”、“开筵称庆”等。立春承应则是“早春朝贺”、“对雪题诗”之类。上元节戏目主要是伴随欢筵而设的，包括“嘉夜戏游”、“灯月交辉”、“紫姑占福”、“御花献瑞”、“海不扬波”、“太平王会”等。特殊承应都针对性很强，如花朝应“万卉呈祥”、“千春燕喜”；浴佛应“佛化金神”、“光开宝座”；重九应“九华品菊”、“众美飞霞”等。庆典承应包括法宫雅奏和九九大庆两类。法宫雅奏指内庭各种喜庆事的承应，如皇亮定婚、皇帝大婚、皇子万婚、皇子诞生、皇子弥月，以及后妃们上微号、册封等等，在这些场合，自然是些祥征瑞应之类的节目。九九大庆则指帝后的寿节承应，节目不过是黄童白叟、群仙神道之类。如皇帝万寿，节目有“宝镜开祥”、“群仙祝寿”；皇后千秋节则为“万年太平”、“螽斯衍庆”；亲王寿辰有“升平集庆颂尧年”；皇妃寿辰有“金桃献寿觐龙光”等等。

康熙五十二年，康熙皇帝六旬万寿。这是清宫中与元旦、冬至并列的三大节日之一。这年万寿节前夕，祝寿的臣民，聚集京师，数以十万计，百万计。他们为了讨好皇上，拟定从畅春园到神武门数十里的长街，御辇所经，沿途张灯结彩，杂陈百戏。当时，在京祝寿的戏班，来自全国各地，他们是各地乐工的精华，带着特色各异的精采节目和一睹龙颜的激动心情聚集在一起。三月十八日，是万寿大节，乐矿在御道两旁搭起了戏台，扎起了彩旗。畅春园到西直门长长的大道上，有序地排列着直隶、直隶竹式，直隶鳌山、苏州棕结、江南十三府等22座戏台；从西直门的神武门，又依次排列着部院寺监所属的22座演剧戏台。每天，戏台前万头动，热闹非凡，艺人各献绝技，争奇斗彩。欢乐的乐曲催发了春天的骚动，人们陶醉在太平盛世的温里。

清宫廷游乐

和神宗朱钧造豆叶戏一样，清乾隆皇帝弘历也独创了一种游戏——玩仙图。玩法也和豆叶戏一样十分简单。玩仙图取材于古代的祉话和传说的列仙传，将各种神仙绘成一幅神仙庆寿图。每位神仙代表一种吉祥。玩的时候，用骰子投掷，这便是用作新年吉祥游戏的玩仙图。西太后也很喜欢这种游戏，并有所改进，重绘新图游玩。

清代皇帝尤其是乾隆皇帝对庆典活动和各种节日非常重视。当时的典礼活动主要是元旦朝贺、冬至和万寿节朝贺。而在圆明园举办的节日活动主要有正大光明殿及奉三无私殿等上元三宴、正月十五山高水长七宵烟火、五月初五福海龙舟竞渡、七月七乞巧节等。

“雍正帝十二月令行乐图”是宫廷画家根据圆明园内的建筑加上自己想象绘制而成的。这十二月令图反映了雍正帝在圆明园内的各月节生活。

四月流觞图：圆明园坐石临流亭在雍正年已建成，雍正帝在此仿王羲之等文士在水边饮酒、吟诗、作画。乾隆帝更讲究，将原来三间敞亭改成八角石柱亭，并将王羲之“兰亭序帖”等刻在八根石柱上，这就是著名的圆明园兰亭。

五月竞舟图：五月端五是中国传统节日，每于是日举行龙舟竞渡，并以竹筒贮米投水中，以祭屈原投江之死，后发展成吃粽子。清初，皇帝和大臣多于西苑乘舟欢宴，雍正年间圆明园扩建完成后，改在福海进行。乾隆年间，也多侍奉太后于此观竞渡，宗亲、王公大臣等也特允随同观渡。初一至初五，皇帝和宫眷用膳中均有粽子，亦用粽子供神供祖。

七月乞巧图：七月七日传说为牛郎、织女聚会之夜，南北朝时已有是日妇女结彩缕，穿七孔针，陈瓜果于庭中以乞巧的记载。清宫规定，七夕祭牛女星君，设供献49种，帝、后率内庭各主位拈香行礼。园内乞巧地点设在西峰秀色，并于同乐园献演节戏《七襄报章》。

八月赏月图：中秋节是中国传统大节日，御园内亦设供祭月。所供月饼祭完后，分赏宫内众人。

骑射马技

满清是以所向披靡的铁骑入主中原，据有天下的。满清得有天下的皇帝，依旧注重射猎活动。顺治入关的第一年即数幸南苑，下令禁旅行围，并制订了大狩扈从例。康熙即位以后，更注重骑射活动，制订了详细的车驾行围条例。他曾率军幸塞外，猎南山，出山海关，次乌拉，一路上弓矢校猎。这是康熙二十年的事。两年以后，康熙幸古北口外行围。自此以后，开始了清代皇帝每年必须举行的木兰秋。康熙六十一年，木兰行围成为定制。康熙勤于政务，但从不懈怠骑射。骑射是马技和射艺的结合。爱好骑射的明清皇帝们，都有极高的马技。

乾隆时期，差不多每年秋天到木兰转场打猎，清朝宫廷把它说成是秋狝，都要临时选定扈从人员，并由蒙古各旗王公等挑选猎士人及若干虎枪官兵随从。借助这一活动，演习武事，联络与蒙古等族上层分子的感情，加强皇帝的统治。

秋狝后，在宴会的进行中，还有“诈马”(即赛马)、“教駣”(即驯马)及“相扑”等体育活动，并有音乐演奏称“什榜”。据文献记载，“相扑”有两种，一种满族语为布库，蒙古名布克，其比赛方法是：两两相角，以搏摔仆地决胜负。劳以卮酒。另一种是厄鲁特式，是两人赤臂相仆，倒在上不算胜负，必须一方将对方“控首屈肩至地”方为胜。胜者赐熟羊肉。

冰嬉角抵

清代的皇帝们也极喜冰嬉活动。早在努尔哈赤时就曾拥有一支特种部队，既善滑冰，又能冰撬，而且战斗力极强。入主天下以后，清宫常在太液池进行冬月冰上表演。所谓：太液冻初坚，冰嬉队连连。恋弧兼肄武，仰射彩球圆。每年西苑太液池封冻，清宫便有冰嬉活动，借以健身习武，皇上临视。参加冰嬉的人都是从八旗和前锋统领、护军统领、训练有素的士兵中选拔出来的。每年选拔工作从十月即已开始。每旗照定数各选善于走冰的二百人，由内务府预备冰鞋、行头、弓箭、球架。冬至日后第九天，皇帝驾幸瀛台，陈设冰嬉伎、较射天球伎。分兵丁为二翼，每翼头目12人，身穿红服、黄马褂，其他是齐肩马褂。射球兵丁人，幼童40人，以次走冰、较射。另每逢冬至以后，或腊八日，宫廷要在西苑太液池及御园（圆明园）冰上举行冰嬉。弘历常奉皇太后在此观看冰嬉。冰嬉即滑冰，宋朝已有，弘历说是“国俗”，并作有冰嬉诗和冰嬉赋以记其事。从事冰嬉的人，都著短袄，戴护膝，一个个“靴齿双利，鞋刀两儇，编伍森列，齐队便旋”，跑起来是很快的，人人“闪如曳电，疾若奔星”，从清宫所藏《冰嬉图》上，还可看到冰嬉中跑道是两个卷云形大圈，每隔一个背上插有一个小旗，标识“八旗”，不插旗的则背负弓箭。滑行中并作各种姿态，有的单腿，有的倒滑，有的则在滑行中射箭。对这种体育活动，清宫廷要赋以政治含义。《国朝宫史》说：“太液秋风，即燕山八景之一。盛夏，芰荷如锦；冬月，水泽腹坚，则陈冰嬉于此，循国俗，修武事，而习劳行赏之意寓焉。”

清代的角抵活动空前繁荣，规则日趋完善，技巧也花样翻新。清军中设有善扑营，编制为二百人，由八旗精练勇士中挑选。清代的皇帝几乎都尚角抵。清圣祖康熙即位时，常令小太监习布库以为戏，并最后借助这些善扑的小太监捉拿了专横跋扈的权臣鳌拜。清乾隆皇帝也最喜其技。

清代的角抵有官跤、私跤之分。官跤是指善扑营和官方举行的表演和比赛。竞赛时，跤场铺大绒毡，比赛人身穿褡裢，着短靴，披挂白布窄袖上装，上场扭结，并可绊足，以使对方倒地为胜。角抵在宫中常用于在御前表演。

四季风俗和节令

夏季风俗和节令：清代每年端午节皇帝、后妃在圆明园的望瀛州、蓬岛瑶台观赏龙舟。龙舟竞渡的是宫中宦官，他们事前在福海操练多时，训演有素。中流九龙舟，谁肯相参差，这一诗正是龙舟竞渡的描述。清道光以后，内忧外患，龙舟竞渡衰落，但其他宫内活动仍不间断。

秋季风俗和节令：清宫每年七夕陈瓜果，设牌位，由皇后亲自行拜祭礼。牵牛神的牌位是牵牛河鼓天贵星君，织女神的牌位是天孙织女福德星君。清宫中元节除放河灯，还施放烟火，应节戏佛旨渡魔等也照例上演。清西太后酷爱菊花，重阳时她修叶剪枝，并能辨别各种各样的菊花，甚至在菊花没有发芽时她都能指出将是何种颜色。清代的皇帝在重阳节登高，或在禁内万岁山，或在香山，如值秋，则策马奔驰塞外。

冬季风俗和节令：清代宫中的九九消寒图是用文字构成图画，形式多样。道光皇帝御书：庭前垂柳珍重待春风九字，每字九画，张挂于满是图书翰墨的懋勤殿，可谓别出心裁。这幅九九消寒字图由懋勤殿翰林诸臣事先双钩成幅，裱成纸屏悬挂，名管城春满。填者每日用丹砂填廓一笔，或者在每一笔丹色上用白笔注明阴晴风雨，以行行小字的空白构字成图，十分精巧。此后岁岁相沿，宫女们也纷纷仿效，九字每日写一笔，八十一天写完。

清逊帝溥仪幽居深宫，忧苦寂寞，侍臣为他编制了消寒益气歌。歌词为：七星拱一，左右合和，三星在户，四平八稳，一门五福，六和得正，奇财子禄，八方朝贡，九五至尊。共成九图，用九个钩圈圆环变换连属，每环内逐日上点阴、下点晴、左点风、右点雪，当中染丹，成九九消寒图。

万寿节

清皇帝、太后、皇后的寿典规模空前，其繁盛超过了任何朝代，尤其以康熙六旬万寿和乾隆八旬万寿最具盛况。康熙六旬万寿盛典图长达二十余丈，乾隆万寿长图则达一百数十页。乾隆为其生母崇庆皇太后钮钴禄氏举行的寿庆也颇具规模，但有清一代宫中最铺张、最奢侈、礼仪最隆重的则是西太后的七十大寿。

康熙六旬万寿自京西畅春园到西直门，经新街口、西安门、中南海直至与紫禁城的庆仪相连，沿途彩坊绵延，连缀着彩墙、彩廊、彩台、歌台、灯楼、灯坊、灯廊、龙棚、灯棚无以胜数。所经寺观也一同庆贺，大设经坛。直隶和各省进京的臣民代表也搭设彩坊，京城各部、寺、院、监也建经棚、设彩坊，共同庆贺。御道上御座不断，周围便是一个热闹的景点。万寿无疆、天子万年的大字幅和万寿图屏、万寿寿字图比比皆是。当时可谓京城、宫城内外，金碧辉煌，锦绣交错，华灯宝烛，霏雾氤氲，宫内更是歌舞升平，云霞万色。庆贺活动持续七天。

乾隆五十五年乾隆八旬万寿的庆贺活动更是规模空前。这一庆典三年前便已开始筹措。八月十三日是其万寿圣节，史称其穷极华丽，灯烛光辉有如白昼，黄童白发卒士胪欢，绝域遐方褰裳祝嘏，“诚亘古未有之佳徽，历代希逢之景瑞”。当时前来参加庆贺的除了本朝皇亲国戚、大臣将吏，还有蒙古、回部王公、贵族、官员和土司。安南国国王阮光平、朝鲜、南掌、缅甸等国也派使臣参加了庆典。清宫为此编辑了《八旬万寿庆典》一书，详细记述了自圆明园到西华门庆祝的盛况。

清代皇帝万寿，一般是十年一大庆，每年一小庆，里程碑式的六十、八十大寿，则刻意隆重庆贺。这是情理中之事。

清代皇家的体育活动

清代皇家的体育活动主要为骑射、“诈马”(即赛马)、相扑、端阳竞渡、冬季冰嬉等。端午日，宫中历来不举行朝会，乾隆初年，弘历差不多每年都陪皇太后在圆明园的万方安和进早膳，然后到福海的蓬岛瑶台观竞渡。据《啸亭杂录》载，竞渡时“皆画般箫鼓，飞龙鷁首，络绎于鲸波怒浪之间。兰桡鼓动，旌旗荡漾，颇有江乡竞渡之意。每召近侍王公观阅，以联上下之情。”这样的竞渡活动有时也在避署山庄内举行。

每年正月十五前后，在圆明园举行大型灯火庆典活动。在活动中有各种体育活动，如布库、杂技、新疆维族走钢绳等，非常热闹。

圆明园遗址出土的文物中有象棋子、围棋子等，这说明棋类活动也是皇帝及皇家人员在园内的主要文体活动之一。

杨来运

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